Niest en snottert je oudste kind eindelijk niet meer…. begint de jongste! Ja hoor, we zitten weer in het griepseizoen. Gelukkig zijn er genoeg natuurlijke middeltjes die je weerstand verhogen.

Een goede weerstand opbouwen doe je zo

Het dagelijks eten van verse groenten, fruit, noten, volle granen, verse vis en kruiden en specerijen is belangrijk om je weerstand op peil te houden. Vooral kruiden en specerijen hebben de grootste antioxidant-capaciteit van alle voedingsstoffen en bevatten vaak stofjes die ons lijf beschermen tegen ziekten. Wil je dus snel je weerstand verhogen? Dat kan heel makkelijk met kruidenthee!

Weerstandthee? Zo maak je die gewoon zelf!

De meeste kruiden om thee van te zetten kun je gewoon zelf in je eigen tuin zaaien. Of je laat de kruiden groeien in een leuke bloempot op de vensterbank. Voor thee gebruik je meestal alleen de verse blaadjes.

Welke kruiden zijn goed om je weerstand te verbeteren?

Elke theemix heeft basiskruiden én een accentkruid. Munt, venkel, kamille of citroenmelisse zijn goede basiskruiden. Deze vul je aan met spannende kruiden als kaneel, lavendel of rozemarijn. Het leukste is om zelf te experimenteren. Onze top 3 van krachtkruiden die je weerstand verhogen zijn:

  1. Kaneel:
    Kaneel bevat een sterke essentiële olie waarvan de inhoudsstoffen onze weerstand versterken. Dit helpt tegen virusinfecties, zoals verkoudheid en griep. Ook bezit kaneel een belangrijke ontstekingswerende werking. Het kruid is super effectief tegen (buik)griepsymptomen zoals misselijkheid en darmkrampen.
  2. Oregano:
    Dit superkruid bevat evenveel antioxidanten als een appel. Een enorm energiebommetje voor je lijf.
  3. Venkel:
    Venkel verzacht hardnekkige hoest en is een natuurlijke vochtopwekker voor het lichaam. Om thee te zetten hoef je alleen het zaad van de plant te gebruiken voor optimale werking. 

Klaar? Thee zetten maar!

Leg wat vers geoogste kruidenblaadjes in een theepot of –glas en giet er kokend water over. Laat de blaadjes circa 10 minuten trekken.

Per flinke kop thee (250 ml) heb je 2 eetlepels verse kruiden of 1 eetlepel gedroogde kruiden nodig. Helemaal leuk maak je het als je kinderen elke dag zelf de theeblaadjes mogen knippen van de plantjes! Zo wordt werken aan je weerstand ook nog eens gezellige gezinstijd! 


Elmas
Blogger